La Gran Quina Rossinyolaire!

Hola!!

Em vaig descuidar d'escriure sobre la Quina que varem fer, i avui que tinc temps ho aprofito i ho faig. 

Va ser una quina on tothom tenia el seu torn per anar fer girar la manivela del Bingo i fer sortir les boles amb els números. Jo m'ho vaig passar molt bé cantant amb la Carla, i en Robin que ens ajudava a apuntar els números a la pissarra. També vaig conèixer la germana petita d'en Robin, la Shandrika (mal escrit segur), molt divertida ella, i la seva mentora, la Míriam, que se sabia totes les frases de la Quina! 

Una foto de la Quina

Gràcies Queralt per montar aquesta Quina! Fins aviat!

Roger, 

Dissabte 24 de desembre

Hola! El dissabte passat varem quedar amb en Robin per venir a casa per cuinar una mica.
Ens va costar decidir-nos, i al final vam optar per fer crêpes, un procediment senzill, amb ingredients casolans i bo per menjar!
Només ens van caldre:
Ingredients: 

- 200 cc. de llet
- 2 ous
- una mica de sal 
- 125 gr. de farina
- 30 gr. de mantega
- 1 cullerada de sucre (per a crèpes dolces)
- 1 o 2 cullerades de conyac o rom


Preparació: 

Es baten els ous i s'hi afegeix la sal i, en dues tongades, la farina. Després s'hi afegeix la llet, el licor i, si cal, el sucre, i es bat fins que quedi una pasta ben fina.

Cal una bona paella, untada amb mantega mitjançant un pinzell o un paper de cuina. Aixecar-la del foc mentres es deixa anar una cullerada de la crep, s'estèn bé tot giravoltant-la.

I ja està. Depèn de la mida de la paella i de la traça a fer-les (millor que siguin primes), en poden sortir entre 4 i 8. Només cal omplir-les del que es vulgui: xocolata, formatge, pernil dolç...


Llàstima que no vaig fer cap foto amb en Robin batent els ous! Ens vam embrotir una mica! Però va ser divertit! 


Després, com que les crêpes han de reposar, les vam guardar a la nevera i vam berenar una mica, tot escoltant cançons de l'Índia. 
Mentre les escoltàvem, en Robin em va explicar que al Punjab, que és la regió on ell va néixer, no es celebra el caga tió. Que ell a casa seva menjaria un magnífic pastís, la nit on aquí Catalunya es caga el tió. 




El pròxim divendres provarem com varen quedar les crêpes. 


Fins aviat! 


Roger, 

Dissabte 10 de desembre

El dissabte 10 de desembre varem agafar les bicis i varem anar en Robin i jo a fer-hi un volt. El problema va ser que ja s'estava fent fosc i no ens hi vam estar gaire.
Més tard vam anar per Olot a veure les parades del firal.

Amb en Robin cada dia hi ha més confiança i parlem més. També he vist que els planejaments que es fan per el dissabte següent, han de ser plans que puguin agradar a un mateix, per així anar-hi amb més ganes i passar-ho més bé.